Wilmax Tarifi 

Domates ve kapari ile fırınlanmış dorade

Fırında balık, domates, tatlı biber ve kapari hem öğle hem de akşam yemeği için ideal bir kombinasyondur. Balık seçerken en sevilen ve hazırlaması kolay balıklardan biri olan doradoya karar verdik. Ayrıca A, D ve B grubu vitaminleri, Omega-3 ve Omega-6 yağ asitleri ve birçok faydalı eser element açısından da zengindir. Dorado'nun kalorisi düşüktür ve bu nedenle doğru beslenmenin taraftarları tarafından oldukça takdir edilmektedir.

Yemek yapıyor musun?

İçindekiler:

1 dorado;
7 yemek kaşığı zeytinyağı;
1/2 kırmızı soğan;
1 paket cherry domates;
1 büyük dolmalık biber;
2 yemek kaşığı kapari;
2 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi;
2 yemek kaşığı taze kekik (veya 2 çay kaşığı kuru);
damak tadına göre limon suyu;
damak tadına göre taze otlar;
30 g tereyağı;
tadı için tuz ve karabiber.

Hazırlık:

1. Fırını 200 °C'ye önceden ısıtın.

2. Soğanı, dolmalık biberi şeritler halinde, çeri domatesleri ikiye bölün.

3. Soğan, kiraz, dolmalık biber, kapari, şarap sirkesi, zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırın.

4. Dorado'yu bir fırın tepsisine koyun, üzerine bir çorba kaşığı zeytinyağı sürün, tuz ve karabiber ekleyin ve doğranmış tereyağını küp küp doğrayın. Kalıptaki boş alanı sebze karışımıyla doldurun.

5. 200 °C'de 40-45 dakika pişirin.

6. Bitmiş yemeğe kekik ve otlar serpin. ⠀

Koleksiyonundan kar beyazı formdaki parlak sebzelerle dorado'nun ne kadar iştah açıcı göründüğüne bir bakın. pişirme kapları itibaren Wilmax.

Wilmax İngiltere'de pişirme kapları sadece yemek pişirmekle kalmaz, aynı zamanda yemeğinizi fırından yeni çıkmış gibi güzelce servis edebilirsiniz! Bireysel servis için, ince porselen koleksiyonundan zarif kar beyazı tabaklar seçmenizi öneririz Julia Wilmax siyah elmas desenli çatal bıçak takımıyla.